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    食品安全是企业的生命线

    质量控制是食品加工企业最重要的一环,质量管理是企业发展的基石。我们深知,只有高品质的产品才能赢得客户的信任和忠诚度,才能让企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。

    我们有严格的质量控制体系和经验丰富的专业技术人员团队,行业领先的工艺和对质量控制的极致追求,以确保产品的质量和安全性。

    我们满足并超越每一项食品安全要求,因为我们关心客户以及消费者的切身利益——对您的客户有益,对您的企业有益,这是我们做出的承诺。




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    质量控制

    天然原材料需要进一步提炼,以确保我们能够为客户带来食品安全方面的信心。原材料在接收到工厂后,会经过各种质量控制审查步骤和实验室测试,包括:金属检测和去除稀土磁体、空气分离、去石、熏蒸、蒸汽灭菌、重力筛分离、专业激光分选、X射线检测、异物监测、零氧处理和红外处理。我们的原材料经过非化学除虫处理过程,使用臭氧或紫外灭菌消毒受控的加热环境,以确保我们的成品是从一个清洁和食品安全的点开始生产。

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    标准测试

    我们生产的所有成分都经过严格的检测流程,以确保我们提供的成分质量。我们的标准产品测试包括:好氧菌落计数、酵母和霉菌、大肠菌群、大肠杆菌、污秽、重金属、非法染料、霉菌毒素、农药残留、沙门氏菌、葡萄球菌、过敏原(包括麸质)。我们的物理测试包括:掺假分析、堆积密度/堆积指数、颜色、缺陷分析、水分、感官、筛子分析、补水和水活度。

工艺流程

7道去皮清洗工艺、65°热空气干燥、2道人工挑选,2800立方冷藏库密封保存
用尽所有方法保存姜的有效成分

  • 采挖

    采用新鲜云南罗平小黄姜

  • 有机专车运输

    专车运输保障新鲜

  • 去泥清洗

    第一次清洗,去除基础泥垢

  • 毛刷机清洗去皮

    采用先进技术保障卫生干净

  • 沉石除沙

    进行沉石除沙处理

  • 切片处理

    5mm切片,统一标准处理

  • 高压水冲淋

    二次清洗保证干净

  • 人工挑选

    配合人工挑选,保障产品优选

  • 活水漂洗

    第三次漂洗,多重保障

  • 气泡机臭氧

    气泡机臭氧灭菌漂洗,灭菌消毒

  • 脱水处理

    65度恒温,7hr脱水处理

  • 金属探测仪过磁

    金属探测仪过磁检测

  • 人工挑选

    人工而出次挑选,产品更优质

  • 冷库保存

    冷库保存,保障产品质量