
质量控制是食品加工企业最重要的一环,质量管理是企业发展的基石。我们深知,只有高品质的产品才能赢得客户的信任和忠诚度,才能让企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
我们有严格的质量控制体系和经验丰富的专业技术人员团队,行业领先的工艺和对质量控制的极致追求,以确保产品的质量和安全性。
我们满足并超越每一项食品安全要求,因为我们关心客户以及消费者的切身利益——对您的客户有益,对您的企业有益,这是我们做出的承诺。
天然原材料需要进一步提炼,以确保我们能够为客户带来食品安全方面的信心。原材料在接收到工厂后,会经过各种质量控制审查步骤和实验室测试,包括:金属检测和去除稀土磁体、空气分离、去石、熏蒸、蒸汽灭菌、重力筛分离、专业激光分选、X射线检测、异物监测、零氧处理和红外处理。我们的原材料经过非化学除虫处理过程,使用臭氧或紫外灭菌消毒受控的加热环境,以确保我们的成品是从一个清洁和食品安全的点开始生产。
我们生产的所有成分都经过严格的检测流程,以确保我们提供的成分质量。我们的标准产品测试包括:好氧菌落计数、酵母和霉菌、大肠菌群、大肠杆菌、污秽、重金属、非法染料、霉菌毒素、农药残留、沙门氏菌、葡萄球菌、过敏原(包括麸质)。我们的物理测试包括:掺假分析、堆积密度/堆积指数、颜色、缺陷分析、水分、感官、筛子分析、补水和水活度。
7道去皮清洗工艺、65°热空气干燥、2道人工挑选,2800立方冷藏库密封保存
用尽所有方法保存姜的有效成分

采用新鲜云南罗平小黄姜

专车运输保障新鲜

第一次清洗,去除基础泥垢

采用先进技术保障卫生干净

进行沉石除沙处理

5mm切片,统一标准处理

二次清洗保证干净

配合人工挑选,保障产品优选

第三次漂洗,多重保障

气泡机臭氧灭菌漂洗,灭菌消毒

65度恒温,7hr脱水处理

金属探测仪过磁检测

人工而出次挑选,产品更优质

冷库保存,保障产品质量

与众不同的云南小黄姜 位于北回归线上的云南罗平县盛产小黄姜,小黄姜主要生长于云贵高原南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区,特殊的地理位置和气候为小黄姜提供了得天独厚的生长…
了解更多
在日常生活中,我们知道有三种主要的姜,分别是生姜、大黄姜和山姜。其中,云南生姜被认为是最好的品种,因此也被称为姜中的贵族。云南生姜的核心成分姜黄素和姜辣素的含量远高于大黄姜和山姜,在…
了解更多
姜是烹饪的调味。它既可以为菜肴增添香味,又可以帮助身体保持健康。姜的文化传承已经有着悠久的历史,为人们带来了许多好处。关于姜的起源 关于姜的起源,现有的说法存在一定的争议。许多…
了解更多